Notre histoire
Fondée par une famille quimpéroise passionnée, TY BREIZH valorise la farine de blé noir IGP Bretagne et des circuits courts locaux depuis 2016.
La carte
Galettes salées
- Complète (œuf, jambon, emmental) — 12€
- Andouille de Guémené, oignons confits — 14€
- Saumon fumé, crème citronnée — 15€
Crêpes sucrées
- Beurre sucre — 6€
- Caramel beurre salé maison — 8€
- Pommes poêlées, flambée au Lambig — 10€
Cidres
- Cidre brut fermier — 4,5€
- Cidre rosé — 5€
- Poiré artisanal — 5,5€
L'équipe
Maël en cuisine, Enora au billig et Yann en salle : une équipe soudée pour une ambiance conviviale et authentique.
Horaires
Mardi au samedi : 12h–14h / 19h–22h
Dimanche : 12h–15h
Lundi : fermé